Шампанское из линейки престижных вин Дома Лансон — "Noble Cuvee de Lanson" Brut — выпускается с 1979 года. Для производства этого кюве используется два сорта винограда: Шардонне и Пино Нуар. Шампанское производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке.
По правилам Дома Лансон, яблочно-молочное брожение вина не производится. Выдержка вина на осадке в подвалах Дома Лансон длилась пять лет. В благородном аромате шампанского доминируют оттенки цветов акации, лимона и яблока, инжира и абрикосов. Его вкус обладает слегка сливочной текстурой, наполнен нотками цукатов и цитрусовых. Послевкусие долгое, утонченное.
