Marco De Bartoli, "Vigna La Miccia", Marsala Superiore Oro DOC

оборот. 18.5%

Marco De Bartoli, "Vigna La Miccia" — инновационный, современный вариант вина Марсала, в котором все фруктовые и тонкие ноты винограда были сохранены благодаря холодной винификации и исключению контакта с кислородом во время выдержки. После мягкого прессования и естественной фильтрации вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Затем "Vigna La Miccia" 4 года созревает в новых французских баррелях, окончательная выдержка производится в бутылках на протяжении 6 месяцев. Вино завораживает ароматами сушеных фиг, миндаля и апельсинов. Оно обладает шелковистой структурой и хорошим балансом кислотности, раскрывается богатым вкусом с оттенками меда и яблок. Приятное послевкусие украшают интересные ореховые нотки.

Поделиться
Плюсануть
Запинить
ПОХОЖИЕ НАПИТКИ