"Williams Chase" Sloe Gin — это великолепный английский джин, который согреет долгими и холодными зимними вечерами. Для изготовления джина производитель маринует ягоды терна на протяжении 8 месяцев. Ягоды произрастают на территории завода Чейз. Их собирают в ноябре сразу же после первых заморозков. За два месяца до декантации и розлива напитка, в него добавляют ягоды шелковицы, что обеспечивает джину неповторимый и чарующий вкус.
Вкус джина не слишком сладкий, чистый, немного терпкий, с оттенками терна. Послевкусие немного сухое и вяжущее, с нотками инжира, нарезанных фиников, чернослива и смородинового желе. Ароматический букет напитка изобилует тонами терна, сладкими нотками ягод шиповника, кислинкой черной и красной смородины.
