Вино "Монтесоди" Ризерва, впервые изготовленное в 1974 году и создающееся только в годы исключительных урожаев, из винограда сорта Саджовезе. Ферментация происходила 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре в 30°С, после чего вино прошло 30-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 24 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бутылках.
Напиток наполнен интенсивным, комплексным ароматом с ягодными нотками ежевики и черники, цветочными оттенками фиалки. Букет раскрывается пряными тонами ревеня и черного перца, дополненными нюансами кожи, кубинских сигар. В завершении чувствуются ментоловые намеки со свежими нотками эвкалипта. Его вкус теплый, мягкий, с мелкозернистыми танинами, хорошо вписанными в структуру, приятной кислотностью, долгим и гармоничным послевкусием.
