Белое сухое моносортовое вино "Никала 1862" Цинандали произведено из винограда сорта Ркацители. Урожай винограда собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17-20°C.
Выдерживается вино также в стальных танкерах. Его аромат наполнен травяными, цветочными и пряными нотами, медовыми и фруктовыми нюансами. Деликатный, мягкий, яркий и округлый вкус с тонамии спелых желтых и белых фруктов завершается элегантным, освежающим послевкусием.