Белое полусухое моносортовое вино "Никала 1862" Пиросмани произведено из винограда сорта Ркацители, выращенного в селе Цинандали. Урожай винограда собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Деликатный сортовой аромат вина раскрывается нотами желтых фруктов, белых цветов и специй. Оно обладает приятным, сбалансированным, округлым, свежим вкусом с легкой сладостью, фруктовыми и цветочными нотами, чуть пряным послевкусием.