"Cidre Royal" with Plum — освежающий купажный сидр, который получают путем сбраживания высококачественного яблочного сока с винным сливовым настоем. Такое сочетание придает напитку приятный вкус и аромат. Он демонстрирует мягкий, гармоничный аромат и элегантный вкус с яблочно-сливовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Производство сидра осуществляется в пять шагов. На первом этапе происходит сбор урожая, в процессе которого отбирают только лучшие яблоки. Затем фрукты тщательно моют и сортируют, после чего прессуют. Полученный сок сбраживают естественным способом, без добавления спирта и осветляют за счет ферментации. На четвертом этапе осуществляется купажирование. В его процессе в сок добавляется сахар, а также сливовый настой. Затем готовый сидр разливают по бутылкам.
