Blandy‘s, "Bual" Medium Rich 10 Years Old — восхитительная мадера, в производстве которой используется виноград сорта Bual. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 3 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости.
Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro". У вина комплексный, ароматный букет, сотканный из нот инжира, чернослива, дуба и миндаля, которые дополняются тонкими нюансами ириски, ванили и пряностей. Оно демонстрирует роскошный, богатый вкус с гладкой текстурой, превосходно сбалансированными нотами кофе и фруктов, с приятной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
- "Bual" Medium Rich 10 Years Old является обладателем бронзовой медали конкурса "IWC" (2004 год).
