"Dry Sack" создается из винограда сортов Паломино и Педро Хименес. После ферментации при контролируемой температуре в 28°С и алкогольной ферментации, доводящей крепость вина до 19,5°, оно выдерживается в пирамиде из американских дубовых бочек по системе "Soleras у Criaderas" в течение шести лет. Интенсивный аромат вина наполнен тонами орехов и экзотических фруктов. Его вкус сбалансированный, сладковатый, с умеренной кислотностью, мягкий, полный, бархатистый, с нотками орехов, молочного шоколада и карамели. Послевкусие длительное, с ореховыми оттенками.
- "Dry Sack" Medium завоевало серебрянную медаль на "Les Olympiades Du Vin 2001".
