Бренд Lascar

Коньяк – напиток открытых людей.
Мишель Кост

Бренд коньяка не важен, главное – сам коньяк. Многие ошибочно предполагают, что «великое» имя способно рассказать о напитке. Но знатным имя просто так не становится. Золото – это не бутылка. Драгоценность хранит сам напиток. Так можно охарактеризовать коньяк Lascar, который получил свое название в честь мастера купажа XIX века Гийома Лалика. Как гласит легенда, он был непревзойденным знатоком коньячного производства и имел особую интуицию. Этот малоизвестный напиток имеет свою историю, и он так же заслуживает особого внимания, как и коньяк с «великим» именем.

История создания Compagnie de Guyenne и коньяка Lascar

Коньяк Lascar (Ласкар) производит компания Compagnie de Guyenne (Компани де Гюйен) с 1987 года. Эта марка французского коньяка очень быстро добилась популярности и определила свое место на мировом рынке.

А началось все с компании Compagnie de Guyenn, которая появилась в 1969 году благодаря Мишелю Косту. Он объединил несколько старых семейных коньячных домов в небольшую компанию. Compagnie de Guyenne включила в себя Foucauld, Bastier-Chagnaud, Courant, Reau Richard и Rouyer-Guillet. Сегодня «Компани де Гюйен» также принадлежат старейшие бренды XIX столетия: Meukow и Brugerolle.

Мишель Кост вместе со своим сыном Филиппом хотели показать всему миру, что коньяки маленьких семейных домов также хороши, а бывают даже и лучше раскрученных марок. Еще с университета Мишель увлекался историей и гуманитарными науками. По его словам, история – это знания о прошлом, которые помогают будущему. Кост - ценитель старого и прекрасного. «Одним и тем же ключом можно дверь открыть или закрыть, и тогда путь надежды становится путем к забвению. Или наоборот», - утверждает Кост. В своей книге «Cognac. Ключи Фортуны» он пишет о том, что вследствие механизации и большого капитала, марка коньяка стала важнее самого продукта, а это недопустимо. Винодел с 30-летним опытом своим трудом показал, что золото – это не бутылка, а сам коньяк. Таким и есть магический коньяк Lascar.

Традиционное производство как возрождение истинного коньяка

Сейчас консорциум Compagnie de Guyenne предоставляет большой набор классических видов коньяка - VS, VSOP, XO, Napoleon, эксклюзивный Rarissime, который производится в ограниченном количестве. Работа компании построена на принципе служения традициям, что гарантирует безупречное качество всех напитков Compagnie de Guyenne, в том числе самого популярного коньяка Lascar. Он имеет изысканный вкус, отлично оформлен и готов конкурировать со многими известными брендами.

Производится напиток Lascar из виноградных спиртов, созданных из лучших ягод, которые собраны с самых старых плантаций. Сбор винограда осуществляется только руками людей. В процессе приготовления используется двойная дистилляция, что делает напиток значительно мягче. Все этапы производства сопровождаются старанием и любовью без какой-либо автоматизации и механизации. Таким образом, в коньяке остается самое главное – душа.

Интересные факты

  1. Коньяк Lascar получил свое название в честь знаменитой легенды, мастера купажа XIX века Гийома Лалика. Гийом был непревзойденным знатоком коньячного производства и имел особую интуицию.
  2. Cognac Lascar выходит в мир в простых, но в то же время особенных бутылках, украшенных птицей бекас. Стоит заметить, что с бекаса готовят очень популярные и изысканные блюда французской кухни. Таким образом, компания Compagnie de Guyenne изобразила гастрономический символ Франции, как бы намекая, что этот отменный коньяк прекрасно дополнит обед.

Коньяк Lascar завоевал уважение и стал популярным как во Франции, так и во всей Европе благодаря своим особенностям:

  • над производством коньяка трудятся исключительно потомственные дистилляторы;
  • Compagnie de Guyenne продает Lascar по значительно меньшей цене, чем другие известные компании, но это никоим образом не влияет на качество, вкусовые ощущения и элегантное оформлении бутылок;
  • вкус коньяка мягкий, легкий и сбалансированный с нотками пряностей и акации.

Коньяк Lascar – это плод любви и почитания давних традиций; образец гармонии, которым приятно наслаждаться; волшебство, которое очаровывает.

ПРОДУКЦИЯ БРЕНДА LASCAR