Бренд Adega de Borba

Adega de Borba – это кооператив, производящий лучшее португальское вино, а также портвейны. Предприятие было организовано с целью возродить традиции виноделия в регионе Алентежу, который до ХХ века занимался сельским хозяйством, практически вытеснив виноградарство. Познакомимся с этим крупным винодельческим проектом.

При разгермитизации салона оденьте кислородную маску так, чтобы своим ужасом на лице не пугать других пассажиров.

Судьба виноградных хозяйств в Алентежу

Третья часть южных земель Португалии относятся к региону Алентежу. Еще в период Римской империи здесь начали выращивать виноград. Мягкий средиземноморский климат, известняковые и сланцевые почвы в этом регионе способствовали богатому урожаю насыщенного сахаром и яркого окраса винограда, используемого для выпуска элитных вин и портвейнов. Кроме того, регион не был густонаселенным, что позволяло организовать там посевы зерновых культур, насаживать оливковые и фруктовые деревья, а также разводить скот. В свою очередь Борба, в честь которого названа компания, является древним поселением 1 века н.э., а в период войны между Португалией и Кастилией король Дини́ш I основал здесь замок Борба для защиты земель. В 1302 г. Борба получил статус самостоятельного муниципалитета, а в XVII веке виноделие стало основным пунктом развития экономики Алентежу, перегоняя другие регионы страны по популярности сухих и крепких вин. Однако в конце XIX века многолетняя работа по выращиванию винограда была уничтожена нашествием филлоксеры. Территория была отдана под оливковые рощи и пшеничные поля, из-за чего посадки винограда сократились до минимума, что продолжалось до 50-х годов ХХ века. Совет по сельскому хозяйству гильдии Борба пригласил группу специалистов по виноделию, чтобы обсудить создание объединениея под названием Adega de Borba.

Так в 1955 г. появился кооператив «Борба», под управлением которого сейчас находится до 300 винодельческих хозяйств. Уникальные природные условия позволяют обходиться без использования пестицидов, делая напитки, в том числе портвейны, выпущенные Adega de Borba, экологически чистыми. Территории хозяйства Борба обширные и занимают 2200 га плодородных земель, где выращивают 65% красных сортов винограда и 35% - белого. Все условия здесь будто специально созданы для производства высококачественных вин и портвейнов.

Adega de Borba: признанные творцы качества

Кооператив Adega de Borba был создан относительно недавно, но его преимущество среди других компаний – это неустанное желание становится лучше. В этом организации помогает богатый опыт португальских виноделов, привлеченных к работе в кооперативе, а также то, что в молодое производство были внедрены самые передовые технические разработки. Тем самым, это позволило за короткий срок стать лучшими в регионе и создавать отличные вина и портвейны.

Особенности бренда Adega de Borba:

  1. Самое важное достижение компании – это уникальная компьютерная система мониторинга, установленная на всех виноградниках Борбы с 2002 г., что позволяет анализировать все этапы: от анализа виноградной лозы до момента сбора винограда, тем самым обеспечить наивысшее качество сырья для будущего портвейна или вина.
  2. Кроме мониторинговой системы на предприятии Борба действуют сертификация в управлении безопасностью ISO 22000: 2005 и качеством ISO 9001: 2008, что помогает удовлетворить ожидания клиентов и гарантировать, что они приобретают исключительный по вкусовым, экологическим, гигиеническим характеристикам продукт.
  3. Элитные выдержанные вина (портвейны) Adega de Borba настаиваются в погребах. Но кроме основной функции хранилища ценных сортов вин, погреб вместе с заводом и дегустационным залом входят в экскурсионный комплекс, организованный компанией. «Адега де Борба» предоставляет свои обширные залы для проведения семинаров, тренингов, бизнес-встреч и курсов виноделия.
  4. Компания «Adega de Borba» является лидером производства вин в Португалии, а популярность их марок подтверждена и высокими объемами производства (более миллиона литров бутылок вина в год), и наградами в международных конкурсах.
  5. В 2014 г. производство Борба открыла новый завод, что дало возможность сосредоточиться на выпуске портвейнов и вин класса «супер-премиум».

Портвейны Adega de Borba цвета зрелого граната с округлым, мягким вкусом и обволакивающим ароматом фруктов, специй и домашнего варенья призваны дарить минуты радости и погрузить в атмосферу горячего португальского лета. Бренд Adega de Borba является лучшим доказательством того, что если вложить труд и душу в достижение мечты, то самые высокие цели становятся реальностью. Так кооперативу хозяйств Борба удалось вернуть былую славу региона Алентежу, как винодельческого центра, и добиться мирового признания для своих вин и портвейнов.

Официальный сайт: http://www.adegaborba.pt/