Между простынями

оборот. 0%

«Между простынями» — это коктейль, состоящий из белого рома (или другого светлого рома), коньяка, трипл-сек и лимонного сока.Когда он готовится из джина, а не из рома и коньяка, его называют «Девичья молитва».

История создания коктейля

Происхождение коктейля обычно приписывают Гарри Мак Элхону в нью-йоркском баре Harry‘s в Париже в 1930-х годах как производное от коляски. Однако существуют конкурирующие теории,утверждающие,что коктейль был создан в Беркли примерно в 1921 году или во французских борделях в качестве аперитива для употребления проститутками.

Коктейль схожен по рецепту с коктейлем «Сайдкар», отличаясь от него количеством коньяка и добавкой белого рома. Другим названием коктейля является «Молитва девы» (англ. Maiden’s Prayer), оно также используется в случае замены коньяка и рома на джин, а лимонного сока на апельсиновый.

Обычно считается, что рецепт этого коктейля пришел к нам из Франции 30-х годов XX столетия, где бармен Гарри Мак Эллон решился внести свои коррективы во всемирно известный тогда коктейль «Сайдкар»,заменив в нем часть коньяка на порцию рома.

Рецепт Между простынями

  • 30 мл белый ром
  • 30 мл коньяк
  • 30 мл трипл-сек
  • 20 мл свежевыжатый лимонный сок
Поделиться
Плюсануть
Запинить